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l'Hebdo du CHEF

Toutes les semaines, ce menu est préparé en fonction du marché et de l'inspiration du Chef.

 proposé au déjeuner sur l'Ardoise, du mercredi 27 au vendredi 29 AOUT 2025.


L'HEBDO Entrée - Plat - Dessert : 24 €*   -   Plat et Dessert 20.50€*


La Salade de Betterave "Echalotes et Crevettes" Vinaigrette Miel Soja Sésame

ou

L'Œuf Confit Crémeux Maïs, Noisettes Torréfiées Pop Corn aux Epices

__________


La Bavette de Cochon Grillée, Jus Réduit et Poêlée de Légumes

ou

Le Dos de Lieu Noir Rôti, Sauce Vin Blanc et  Riz Pilaf

__________


La Crème Brulée Pistache

ou

La Coupe Glacée "Sorbet Surprise", Chantilly Maison


                * Ce menu peut être modifié en cas de ruptures produits et Soucis d'Arrivage.


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Mercredi 12h00 - 13h30 Bistrot uniquement 19h30 - 21h30 Bistrot uniquement
Jeudi 12h00 - 13h30 Bistrot uniquement 19h30 - 21h30 Bistrot uniquement
Vendredi 12h00 - 13h30 Bistrot ou Restaurant 19h30 - 21h30 Bistrot ou Restaurant
Samedi 12h00 - 13h30 Bistrot ou Restaurant 19h30 - 21h30 Bistrot ou Restaurant
Dimanche 12h00 - 13h30 Restaurant uniquement Fermé



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