Les Entrées
L'Assiette Tout Canard à partager pour 2 à 4 pers.
En attente que l'on prépare votre plat, 5 produits différents atour du Canard ...
14.9 €
La Salade César
9 €
Salade de Chèvre Chaud
Version Végétarienne possible
9 €
Les Piquillos Farcis et Légumes Confits
Farce de Poissons, Mayonnaise, Herbes et Citron
7.9 €
Notre Potage ou Velouté de Légumes du Moment (Végétarien)
Parfumé à la Menthe de Notre Jardin
5.5 €
Le Bloc de Foie Gras de Canard
de la Maison Godard à Gourdon, cité médiévale du Quercy-Périgord
11 €
Les Plats
Le Parmentier de Canard et Son Jus au Thym
Accompagné du Salade
15.9 €
Le Poisson du Marché
Emulsion aux Herbes & Risotto au Parmesan
19 €
La Pièce du Boucher Sauce Vin Rouge
Mousseline de Céleri - Viande Limousine 180g environ.
18.9 €
Le Burger de Boeuf Lauryvan
A la Tome du Limousin, Pommes de Terre Frites et Sauce "Façon Tartare" Maison
17.9 €
Un Risotto Primavera & Emulsion aux Herbes du Jardin
Plat Végétarien
12.9 €
Les Desserts
La Coupe Glacée du Verger
Sorbet Poire et Pomme, Glace Mirabelle, Chantilly Maison et Coulis de Fruits Rouges
7.9 €
Une Déclinaison autour de la Pomme
7.9 €
La Crème Brûlée Butternut
7.9 €
Le Choix du Roi "Chocolat & Chantilly"
Des petits choux craquelin garnis d'un crème pâtissière et accompagnés d'un sauce chocolat ...
7.9 €
L'assiette Trois Fromages
Accompagnés de Quelques Feuilles de Salade
7.9 €